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“記憶·雄安味道”旅游美食展示活動圓滿落幕

2019-11-14 22:12:49 來源: 中國雄安官網

  中國雄安官網11月14日電(記者石萍婷)為充分挖掘展示雄安新區文化資源,推出和發展一批具有雄安特色的旅游美食,11月14日上午,“記憶·雄安味道”旅游美食展示活動在雄安市民服務中心落幕。

活動現場嘉賓與美食廚師合影留念。中國雄安官網陳凱昆 攝

  活動現場,代表古老的祭灶民俗文化的雄安新區級非物質文化遺產糖瓜粘,趣味盎然、外焦里嫩的松鼠魚,寓意招財進寶的方火燒,歷史悠久、口味獨特的白洋淀熏魚……數十道美食給人以視覺與味覺的雙重享受,獲得現場品鑒嘉賓的連連稱贊。

活動現場,雄安傳統小吃糖瓜粘深受嘉賓歡迎。中國雄安官網陳凱昆 攝

  活動自8月份啟動以來,經過美食征集、資格審查、評審團推選、美食展示等環節,最終評選出“雄安新區最受歡迎旅游美食”10名、“雄安新區最具地緣特色旅游美食”10名、“雄安新區最具文化底蘊旅游美食”10名,以及“雄安新區旅游美食優秀獎”10名。

草魚制作而成的松鼠魚趣味盎然、外焦里嫩。中國雄安官網陳凱昆 攝

  本次活動由中國旅游車船協會、中國飯店協會指導,雄安新區公共服務局、雄安新區宣傳中心聯合主辦,中國雄安官網、雄安雄霸文化傳媒有限公司承辦。

責任編輯: 李志強
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