來源:
新華網

教育部、國家市場監管總局部署春季開學學校食品安全風險隱患排查工作

2019-03-06 21:10:15 來源: 新華網

  新華社北京3月5日電(宋晨、施雨岑)記者5日從教育部獲悉,為進一步加強學校和幼兒園食品安全工作,防范食物中毒等食品安全事件發生,教育部、國家市場監管總局近日聯合發出通知,對2019年春季開學學校食品安全風險隱患排查工作進行部署,切實保障廣大師生身心健康。

  通知說,學校供餐群體特殊、人數眾多,是食品安全工作的重中之重。春季食物中毒進入易發期,食品安全風險隱患點多面廣。各地教育行政部門和市場監管部門要采取更加有力措施,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險。

  通知要求,各地市場監管部門要以學校食堂、學生集體用餐配送單位和學校周邊的小超市、小食品店、小餐飲店等為重點單位,以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食品原料及“五毛食品”等為重點品種,以食品進貨查驗、食品貯存、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等為重點行為,組織開展春季開學學校食品安全專項檢查。

  通知提出,要鼓勵學校運用互聯網等手段,公開食品來源、采購、加工制作等過程,主動接受學生家長和社會的監督。

責任編輯: 李志強
關鍵詞:
+1
新聞評論文明上網理性發言,請遵守新聞評論服務協議,評論僅供表達個人看法,并不代表我網立場

為你推薦

加載更多新聞
020020030100000000000000011100001210074462
足彩进球彩没猜中没钱吗